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Suggestions – Entrées – Pâtes – Poissons – Viandes – Desserts

Suggetions du Mois

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Carte d'Eté

Nos Salades

Salade Paysanne 14.50€ 22.30€

Salade aux Scampi 15.50€ 23.50€

Salade César 15.90€ 23.10€

Salade an der Gaessen (Lardons et Poulet) 15.90€ 23.10€

Salade de Poulet pané aigre doux 16.20€ 25.50€

Salade de Poissons grillé 29.50€

Salade de Boeuf grillé 15.50€ 26.50€

Salade de Chêvre chaud et Miel 17.50€ 25.80€

Nos Plats froids

Tartare de Boeuf 17.50€ 33.50€

Vitello Tonato 15.90€ 22.20€

Carpaccio de Boeuf avec Roquette et Parmesan 15.50€ 22.50€

Avocats aux Crevettes 15.80€ 27.50€

Jambon de Parme au Melon 15.70€ 24.50€

Jambon Mixte ,Pommes frites et salade 24.50€

Nos Entrées chaudes

Potage du jour 8.50€

Cuisses de grenouille à l’ail 15.50€ 28.50€

Escargots sur champignons 14.80€

Toast aux champignons brun Bio Knapphaff 14.80€ 19.80€

Galette de pommes de terre aux St Jacques et scampi 17.50€

Nos Pâtes

Spaghetti Bolognese 14.50€

Spaghetti Carbonara 15.50€

Ravioli aux Epinards et Ricotta 16.80€

Tortellini à la crème et jambon 15.50€

Nos Poissons

Escalope de Saumon sauce mousseline 29.50€

Filet de Dorade au vin Blanc 31.50€

Assiette du Pêcheur 39.50€

Scampi crème et ail 26.80€

Sole Meunière 44.60€

Filet de Sandre 31.00€

Dos de cabillaud au vin blanc 32.00€

Nos Viandes

Cordon Bleu de Veau crème champignon 28.50€

Escalope de Veau panée 24.50€

Bouchée ä la reine 23.50€

Filet de boeuf 34.50€

Filet de cheval 35.50€

Côte à l’ Os Produit de Terroir 46.50€

Entrecôte Argentine 34.50€

Couronne Agneau aux herbes et ail 37.50€

Magret de canard au porto et miel 33.50€

Les sauces

Champignons, Poivres, Ail, Marchand de Vin ,Provençale ,Beurre Maitre Hotel, Béarnaise

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An der Gaessen
25 Duerfstrooss
L-9651 Eschweiler

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